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                              榴蓮怎么挑 如何挑選榴蓮

                              2019-05-10  來源:天王蓋地虎  【字體:  

                              說起榴蓮,那可真是一種讓人又愛又恨的水果,現在又是吃榴蓮的季節了,跑去超市買了個榴蓮,但是切開發現肉好少。怎么才可以挑到肉多又好吃的榴蓮呢?通過捏尖刺,看大小,聞味道這三種方法就能買到好吃的榴蓮。

                              榴蓮怎么挑 如何挑選榴蓮

                              捏尖刺

                              榴蓮上面長滿的刺,它的作用可不是為了刺我們哦,我們可以通過尖刺來挑榴蓮。如果尖刺又大又矮,則果肉多而且飽滿,皮薄;如果長又尖,則果肉不是很飽滿且皮厚??戳裆彸墒於龋哼x兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕松就能讓它們彼此靠近,說明榴蓮較軟,比較熟;如果手感非常堅實,根本就無法捏動,說明榴蓮沒有成熟是不可以買的。

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                              看大小

                              挑榴蓮和挑西瓜的原理一樣,看榴蓮的大小和它的外殼顏色,這也是辨別榴蓮成熟的方法。一般來說體型比較大的榴蓮成熟度會好一些。從外殼的顏色來看,成熟的好榴蓮呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。

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                              聞味道

                              如果在購買榴蓮的時候,看上了自然開口的榴蓮,那么就可以直接通過聞氣味來辨別榴蓮了。因為一般來說,沒有成熟好的榴蓮是由一股的青草氣味。而如果榴蓮成熟好的話,那么榴蓮的味道就是香濃馥郁,讓人一聞就有食欲感了。但是如果榴蓮有一股酒精的味道,那就說明榴蓮已經變質了,還是別買的好。

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