• 天氣網提全國國內城市天氣預報,旅游景點天氣預報,國際城市天氣預報以及歷史天氣預報查詢
    當前所在位置 : 天氣網 天氣生活 美食 正文

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    2019-05-10  來源:  【字體:  

    青島的名吃不少,比如睡覺,海鮮等等,今天為大家盤點青島十大名吃,這些都是最具有代表性的青島名吃,各具特色,一起來了解一下吧!

    青島十大名吃盤點

    鲅魚水餃

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    鲅魚水餃是青島的名吃,青島人喜歡吃餃子,鲅魚餃子就是一定要吃的。鲅魚有很多種吃法,把魚肉絞碎,混進肥肉碎,拌入韭菜,包入餃子皮中做成鲅魚餃子。鲅魚餃子的餡心吃起來較軟的,比較濕潤,少許韭菜提味,很多餐廳都可以吃到。

    辣炒蛤喇

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    青島人喜歡吃海鮮,蛤蜊就是其中比較受歡迎的一種,大部分青島人幾乎天天吃。辣炒蛤蜊和原湯蛤蜊是最常做的吃法,辣炒更具代表性。青島的蛤蜊非常鮮美,一年四季不間斷,燒法很講就,做出來滋味濃郁,辣味適中,回味很濃。

    海菜涼粉

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    海菜涼粉是青島的名吃,選用正宗本地石花菜,經過了涼曬過細,水煮,精心過濾制作而成,配上了10多種調味和 輔料,具有鮮、辣酸、嫩,入口即化的獨特風味。吃起來非常爽口。

    油爆海螺

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    油爆海螺是一道魯菜,也是青島十大名吃之一,最好的用料就是本地紅島淺海的黑皮大海螺,這種海螺做出來的油爆海螺最有青島特色,海螺的肉質鮮嫩,細膩可口,雖然是油爆但絕對不膩,一定要吃的青島名吃之一。

    燒烤

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    燒烤其實很多地方都有,但是青島的燒烤還是不一樣,在青島,這個啤酒之城,燒烤和啤酒當然是最佳搭配了,青島人愛吃的烤串,而且青島燒烤的品種很多,如豬肉串、魷魚串、小蝦串,還有各種各樣的茄子、豆角、土豆之類的蔬菜串,其中當屬色香味美的魷魚串最受歡迎。

    排骨米飯

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    青島是排骨米飯的發源地,很多人都知道,也是青島的名吃。最早的一家吃排骨米飯的店距今已有80多年歷史了。排骨米飯已評為青島十大名吃之一,排骨米飯烹制的方式其實很簡單,重要在于,排骨熬燉仍保持特有鮮香味,做到肉不脫骨,入口即掉,米飯香而不膩,美味又補鈣。

    海鮮鹵面

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    青島的海鮮很多,很豐富,來青島不吃海鮮就等于白來了,海鮮鹵面是青島十大特色小吃之一,不僅味道獨特,還有很多口味可以選擇,面條入口柔韌爽滑、海鮮味突出,色澤新鮮。

    豆花

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    老青島人喜歡吃豆花,其實就是豆腐腦,豆腐腦也是青島人最喜歡的特色早點之一,一份傳統的豆花,蝦皮、咸菜、鹵湯,一樣都不能少。滿滿一大碗飄散著淡淡的豆香,入口嫩滑清口。

    甜沫

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    甜沫的味道其實是咸的,用小米面為主做成的一種咸粥,也叫“五香甜沫”。甜沫都是用新鮮上好小米浸泡后做成的小米糊,熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料。一碗熱氣騰騰的甜沫香氣撲鼻,就著蔥花油餅或燒餅果子,喝到嘴里順入肚中,周身舒坦。

    三鮮鍋貼

    青島的名吃有哪些 青島十大名吃盤點

    三鮮鍋貼是很多人都知道的青島的傳統名點。主要是用豬肉作為主要餡料,還添加了各種其他的食材,比如韭菜、海米、扇貝柱。三鮮鍋貼的皮子做的好壞,代表了師傅制作三鮮鍋貼的功力,皮子做的好,吃到嘴里又香又不油膩才是三鮮鍋貼中的上品。

    免責聲明:本文部分圖片選取自網絡,如侵權請聯系刪除,聯系郵箱kf@tianqi.com

    閱讀全文
    澳洲快3计划